麦大妹纸卖蛋黄酥啦~

本帖最后由 蒙大教授 于 2016-9-2 14:47 编辑

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先自我介绍一下，本妹纸是麦大学食品的，平时对吃的比较积极，自己就是大吃货～

蛋黄酥在咱蒙村儿比较少，馋了很久之后，终于决定自己做！顺便福利大众！（≧∇≦）//





昨天做了一批样品，大家先看看这美貌的分层…感受下超酥的饼皮儿







首先郑重承诺，不添加色素、香精、防腐剂！



而且连糖的量都有控制，吃起来不会甜到腻，也不用担心胖啦！



酥皮的颜色 来自抹茶粉，紫薯泥，蛋黄

因为没有人工色素，都是淡淡的 很自然的颜色。



好多人跟我说 他们从小吃月饼 就只扣蛋黄吃











我妈问我，傻蛋 你这合啥成本啊？

用的真材实料的黄油和猪油，买了紫薯自己做馅，蛋黄贼贵了 还傻乎乎包一整个进去，把自家的糖和面粉也败没了？？



我想说，没错，辛辛苦苦做完一算，每个饼挣不了几毛钱，但是我愿意！麦大食品科学不能白学，起码在我这里 食品质量必须有保证~



所有酥 一个2刀！买四送一！（五个$8）

五个以上送货到家，货到付款哦~



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